{"id":6015,"date":"2023-09-07T06:00:00","date_gmt":"2023-09-07T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/supermama.empressia.dev\/dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka\/"},"modified":"2024-07-15T15:02:40","modified_gmt":"2024-07-15T13:02:40","slug":"dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/supermama.edu.pl\/dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka\/","title":{"rendered":"Dieta wega\u0144ska w ci\u0105\u017cy – 5 pyta\u0144 do dietetyka"},"content":{"rendered":"\n

Poni\u017cej przedstawiamy odpowiedzi na 5 najcz\u0119\u015bciej zadawanych pyta\u0144, dotycz\u0105cych bilansowania diety ci\u0119\u017carnej weganki.<\/h3>\n\n\n\n

1. Czym zast\u0105pi\u0107 produkty mleczne w diecie wega\u0144skiej?<\/h3>\n\n\n\n

Mleko i produkty mleczne, takie jak sery, jogurty, kefiry i ma\u015blanki, s\u0105 najlepszym \u017ar\u00f3d\u0142em wapnia w tradycyjnej diecie. Dlatego b\u0119d\u0105c na diecie wega\u0144skiej, nale\u017cy w\u0142\u0105czy\u0107 do swojej diety ro\u015blinne zamienniki produkt\u00f3w mlecznych, wzbogacone w wap\u0144. Nie uwzgl\u0119dniaj\u0105c tych produkt\u00f3w w swojej diecie, a bazuj\u0105c jedynie na ro\u015blinach, w kt\u00f3rych wap\u0144 wyst\u0119puje naturalnie (zielone warzywa, orzechy i nasiona), bardzo ci\u0119\u017cko jest zbilansowa\u0107 diet\u0119 w ten sk\u0142adnik. Dzieje si\u0119 tak dlatego, \u017ce ro\u015blinach tych opr\u00f3cz wapnia znajdziemy r\u00f3wnie\u017c zwi\u0105zki antyod\u017cywcze, takie jak kwas szczawiowy i fitynowy, kt\u00f3re wp\u0142ywaj\u0105 na zmniejszenie przyswajalno\u015bci wapnia.<\/p>\n\n\n\n

Ro\u015blinnych zamiennik\u00f3w mleka i produkt\u00f3w mlecznych jest coraz wi\u0119cej w sklepach. S\u0105 to m.in. napoje ro\u015blinne (kokosowe, owsiane, ry\u017cowe, sojowe i inne), jogurty kokosowe, jogurty sojowe czy z orzech\u00f3w nerkowca, a tak\u017ce tofu i tempeh. <\/strong>Nie wszystkie s\u0105 wzbogacone w wap\u0144. Dlatego warto czyta\u0107 etykiety produkt\u00f3w spo\u017cywczych i wybiera\u0107 takie zamienniki nabia\u0142u, kt\u00f3re b\u0119d\u0105 mia\u0142y dodatek wapnia w sk\u0142adzie.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

2. Ile kalorii powinna je\u015b\u0107 ci\u0119\u017carna weganka?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Zapotrzebowanie energetyczne u ci\u0119\u017carnych weganek, jest takie samo jak u ci\u0119\u017carnych jedz\u0105cych mi\u0119so. Nie zmienia si\u0119 w I trymestrze, natomiast w trymestrze II i III wzrasta kolejno o 360 kcal i 475 kcal na dob\u0119. <\/strong>W przypadku ci\u0105\u017cy mnogiej, zapotrzebowanie to mo\u017ce by\u0107 jeszcze wy\u017csze. W celu ustalenia odpowiedniej kaloryczno\u015bci diety najlepiej jest skonsultowa\u0107 si\u0119 z dietetykiem.<\/p>\n\n\n\n

3. Sk\u0105d czerpa\u0107 kwasy omega-3 w diecie wega\u0144skiej?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Najwi\u0119ksze ilo\u015bci ro\u015blinnych kwas\u00f3w omega-3 znajduj\u0105 si\u0119 w oleju lnianym, orzechach w\u0142oskich, nasionach chia i siemieniu lnianym. Produkty te powinny by\u0107 spo\u017cywane na surowo, najlepiej w formie rozdrobnionej, poniewa\u017c tak najlepiej zostan\u0105 przyswojone w jelitach. Kwasy omega-3 s\u0105 wra\u017cliwe na \u015bwiat\u0142o s\u0142oneczne. Dlatego wa\u017cne jest r\u00f3wnie\u017c to, aby d\u0142ugo nie przechowywa\u0107 zmielonych ziaren i orzech\u00f3w, a stara\u0107 si\u0119 je\u015b\u0107 je na \u015bwie\u017co.<\/p>\n\n\n\n

Ci\u0119\u017carne weganki powinny r\u00f3wnie\u017c rozwa\u017cy\u0107 suplementacj\u0119 kwas\u00f3w omega-3, bazuj\u0105cych na algach.  Suplementacja ta efektywnie zwi\u0119kszy st\u0119\u017cenie kwasu dokozaheksaenowego (DHA), kt\u00f3ry ma wp\u0142yw na kszta\u0142towaniu si\u0119 m\u00f3zgu i oczu p\u0142odu. Dawka suplementacyjna powinna zosta\u0107 ustalona indywidualnie z dietetykiem i lekarzem prowadz\u0105cym.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. Czy ci\u0119\u017carne weganki musz\u0105 co\u015b suplementowa\u0107?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

W przypadku wegan ka\u017cdy powinien suplementowa\u0107 witamin\u0119 B12, kt\u00f3r\u0105 naturalnie znajdziemy jedynie w produktach pochodzenia zwierz\u0119cego. Witamina B12 razem z kwasem foliowym s\u0105 sk\u0142adnikami niezb\u0119dnymi do prawid\u0142owego rozwoju i funkcjonowania uk\u0142adu nerwowego p\u0142odu. <\/strong>Dawka witaminy B12 mo\u017ce wynosi\u0107 od 250 do nawet 1000 mcg na dob\u0119. Dok\u0142adne ilo\u015bci, jak i rodzaj suplementu, tak samo jak w przypadku kwasu foliowego, najlepiej jest ustali\u0107 z dietetykiem i lekarzem prowadz\u0105cym.<\/p>\n\n\n\n

Co wi\u0119cej, ci\u0119\u017carne weganki powinny r\u00f3wnie\u017c rozwa\u017cy\u0107 suplementacj\u0119 kwas\u00f3w omega-3 <\/strong>wspomnianych wy\u017cej. Ponadto sk\u0142adnikiem, kt\u00f3ry powinni suplementowa\u0107 nie tylko weganie, ale wszyscy, jest witamina D. <\/strong>Suplementacja witaminy D jest wa\u017cna szczeg\u00f3lnie w okresie jesienno-zimowym, kiedy nie dociera do nas taka ilo\u015b\u0107 s\u0142o\u0144ca, kt\u00f3ra pozwoli\u0142aby na wystarczaj\u0105c\u0105 syntez\u0119 sk\u00f3rn\u0105 tej witaminy.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

5. Jak zadba\u0107 o odpowiedni\u0105 ilo\u015b\u0107 bia\u0142ka w diecie wega\u0144skiej?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Eliminuj\u0105c z diety mi\u0119so, ryby, jaja i produkty mleczne, kt\u00f3re s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka zwierz\u0119cego, trzeba je zast\u0105pi\u0107 ro\u015blinnymi produktami. <\/p>\n\n\n\n

Najlepszym \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka ro\u015blinnego s\u0105 nasiona ro\u015blin str\u0105czkowych \u2014 fasola, soczewica, groch, ciecierzyca, b\u00f3b oraz soja i produkty sojowe (np. tofu, tempeh, kotlety sojowe, jogurty sojowe).<\/strong> To w\u0142a\u015bnie ro\u015bliny str\u0105czkowe powinny stanowi\u0107 g\u0142\u00f3wne \u017ar\u00f3d\u0142o bia\u0142ka w diecie wega\u0144skiej. W ka\u017cdym posi\u0142ku najlepiej jest je \u0142\u0105czy\u0107 z innymi produktami, zawieraj\u0105cymi bia\u0142ko ro\u015blinne (produkty zbo\u017cowe, orzechy, nasiona i pestki, a tak\u017ce warzywa i owoce), aby razem z diet\u0105 dostarczy\u0107 do organizmu komplet aminokwas\u00f3w egzogennych.<\/p>\n\n\n\n

Warto zwr\u00f3ci\u0107 r\u00f3wnie\u017c uwag\u0119 na to, \u017ce w sklepach jest coraz wi\u0119cej wysoko przetworzonych produkt\u00f3w ro\u015blinnych. One r\u00f3wnie\u017c mog\u0105 by\u0107 \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka, jak np. zamienniki mi\u0119sa, proteinowe puddingi i batony. Produkty te mog\u0105 jednak mie\u0107 d\u0142ugie sk\u0142ady, a tak\u017ce zawiera\u0107 spore ilo\u015bci soli czy cukru. Zwykle nie r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 one znacznie od swoich tradycyjnych wersji, co sprawia, \u017ce nie powinny by\u0107 one traktowane jako g\u0142\u00f3wne \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka w diecie wega\u0144skiej. Ich du\u017ca ilo\u015b\u0107 w diecie mo\u017ce wp\u0142ywa\u0107 negatywnie na zdrowie.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"
Zapraszamy do konsultacji online, wi\u0119cej informacji na stronie.<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":"Odpowiednio zbilansowana dieta wega\u0144ska mo\u017ce by\u0107 stosowana na ka\u017cdym etapie \u017cycia. R\u00f3wnie\u017c podczas ci\u0105\u017cy i laktacji (stanowisko Academy of Nutrition and Dietetics, 2016). Dieta ta jest jednak diet\u0105 eliminacyjn\u0105, a ka\u017cda dieta eliminacyjna wi\u0105\u017ce si\u0119 z ryzykiem niedobor\u00f3w pokarmowych. Dlatego te\u017c istotna jest wiedza na temat tego, jakie produkty i suplementy powinny pojawi\u0107 si\u0119 w diecie ro\u015blinnej. ","author":56,"featured_media":6019,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"editor_plus_copied_stylings":"{}","footnotes":""},"categories":[152],"tags":[157,585,1674],"class_list":["post-6015","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciaza","tag-ciaza","tag-dieta-weganska-w-ciazy","tag-dieta-weganska"],"yoast_head":"\nDieta wega\u0144ska w ci\u0105\u017cy - 5 pyta\u0144 do dietetyka - Supermama<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/supermama.edu.pl\/dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dieta wega\u0144ska w ci\u0105\u017cy - 5 pyta\u0144 do dietetyka - Supermama\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Odpowiednio zbilansowana dieta wega\u0144ska mo\u017ce by\u0107 stosowana na ka\u017cdym etapie \u017cycia. R\u00f3wnie\u017c podczas ci\u0105\u017cy i laktacji (stanowisko Academy of Nutrition and Dietetics, 2016). Dieta ta jest jednak diet\u0105 eliminacyjn\u0105, a ka\u017cda dieta eliminacyjna wi\u0105\u017ce si\u0119 z ryzykiem niedobor\u00f3w pokarmowych. Dlatego te\u017c istotna jest wiedza na temat tego, jakie produkty i suplementy powinny pojawi\u0107 si\u0119 w diecie ro\u015blinnej.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/supermama.edu.pl\/dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Supermama\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-09-07T04:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-07-15T13:02:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/supermama.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/dieta-weganska-w-ciazy.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2050\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"780\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Studio Dietetyki\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Studio Dietetyki\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/supermama.edu.pl\/dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka\/\",\"url\":\"https:\/\/supermama.edu.pl\/dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka\/\",\"name\":\"Dieta wega\u0144ska w ci\u0105\u017cy - 5 pyta\u0144 do dietetyka - Supermama\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/supermama.edu.pl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/supermama.edu.pl\/dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/supermama.edu.pl\/dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/supermama.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/dieta-weganska-w-ciazy.png\",\"datePublished\":\"2023-09-07T04:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-07-15T13:02:40+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/supermama.edu.pl\/#\/schema\/person\/5e8feb409f1b6b667f6c49f467746b32\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/supermama.edu.pl\/dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/supermama.edu.pl\/dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/supermama.edu.pl\/dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/supermama.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/dieta-weganska-w-ciazy.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/supermama.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/dieta-weganska-w-ciazy.png\",\"width\":2050,\"height\":780},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/supermama.edu.pl\/dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/supermama.edu.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ci\u0105\u017ca\",\"item\":\"https:\/\/supermama.edu.pl\/blog\/ciaza\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Dieta wega\u0144ska w ci\u0105\u017cy – 5 pyta\u0144 do dietetyka\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/supermama.edu.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/supermama.edu.pl\/\",\"name\":\"Supermama\",\"description\":\"Ma\u0142a wielka edukacja\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/supermama.edu.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/supermama.edu.pl\/#\/schema\/person\/5e8feb409f1b6b667f6c49f467746b32\",\"name\":\"Studio Dietetyki\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/supermama.edu.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ac53a98d042a5aa5fc2fc89aab70d2fb21217846172ec83f89229748cb881822?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ac53a98d042a5aa5fc2fc89aab70d2fb21217846172ec83f89229748cb881822?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Studio Dietetyki\"},\"description\":\"Jeste\u015bmy zespo\u0142em dietetyk\u00f3w specjalizuj\u0105cych si\u0119 w dietoterapii zaburze\u0144 hormonalnych, takich jak insulinooporno\u015b\u0107, choroba Hashimoto, czy PCOS. Wsp\u00f3\u0142pracujemy przede wszystkim z kobietami. Zajmujemy si\u0119 \u017cywieniem w okresie ci\u0105\u017cy i laktacji, a tak\u017ce pomagamy osobom z zaburzeniami p\u0142odno\u015bci, chorobami tarczycy oraz alergiami i nietolerancjami pokarmowymi. Ponadto specjalizujemy si\u0119 w dietach ro\u015blinnych i wsp\u00f3\u0142pracujemy z osobami na diecie wega\u0144skiej i wegetaria\u0144skiej. Dobra relacja z jedzeniem, \u015bwiadome zakupy, prawid\u0142owe nawyki \u017cywieniowe, cia\u0142o\u017cyczliwo\u015b\u0107 i self-care \u2013 te aspekty uwa\u017camy za najwa\u017cniejsze, nie tylko podczas indywidualnych wsp\u00f3\u0142prac dietetycznych, ale bior\u0105c pod uwag\u0119 wszystkie nasze dzia\u0142ania w sieci i stacjonarnie.\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dieta wega\u0144ska w ci\u0105\u017cy - 5 pyta\u0144 do dietetyka - Supermama","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/supermama.edu.pl\/dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Dieta wega\u0144ska w ci\u0105\u017cy - 5 pyta\u0144 do dietetyka - Supermama","og_description":"Odpowiednio zbilansowana dieta wega\u0144ska mo\u017ce by\u0107 stosowana na ka\u017cdym etapie \u017cycia. R\u00f3wnie\u017c podczas ci\u0105\u017cy i laktacji (stanowisko Academy of Nutrition and Dietetics, 2016). Dieta ta jest jednak diet\u0105 eliminacyjn\u0105, a ka\u017cda dieta eliminacyjna wi\u0105\u017ce si\u0119 z ryzykiem niedobor\u00f3w pokarmowych. Dlatego te\u017c istotna jest wiedza na temat tego, jakie produkty i suplementy powinny pojawi\u0107 si\u0119 w diecie ro\u015blinnej.","og_url":"https:\/\/supermama.edu.pl\/dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka\/","og_site_name":"Supermama","article_published_time":"2023-09-07T04:00:00+00:00","article_modified_time":"2024-07-15T13:02:40+00:00","og_image":[{"width":2050,"height":780,"url":"https:\/\/supermama.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/dieta-weganska-w-ciazy.png","type":"image\/png"}],"author":"Studio Dietetyki","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Studio Dietetyki","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/supermama.edu.pl\/dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka\/","url":"https:\/\/supermama.edu.pl\/dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka\/","name":"Dieta wega\u0144ska w ci\u0105\u017cy - 5 pyta\u0144 do dietetyka - Supermama","isPartOf":{"@id":"https:\/\/supermama.edu.pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/supermama.edu.pl\/dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/supermama.edu.pl\/dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/supermama.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/dieta-weganska-w-ciazy.png","datePublished":"2023-09-07T04:00:00+00:00","dateModified":"2024-07-15T13:02:40+00:00","author":{"@id":"https:\/\/supermama.edu.pl\/#\/schema\/person\/5e8feb409f1b6b667f6c49f467746b32"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/supermama.edu.pl\/dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/supermama.edu.pl\/dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/supermama.edu.pl\/dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka\/#primaryimage","url":"https:\/\/supermama.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/dieta-weganska-w-ciazy.png","contentUrl":"https:\/\/supermama.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/dieta-weganska-w-ciazy.png","width":2050,"height":780},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/supermama.edu.pl\/dieta-weganska-w-ciazy-5-pytan-do-dietetyka\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/supermama.edu.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ci\u0105\u017ca","item":"https:\/\/supermama.edu.pl\/blog\/ciaza\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Dieta wega\u0144ska w ci\u0105\u017cy – 5 pyta\u0144 do dietetyka"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/supermama.edu.pl\/#website","url":"https:\/\/supermama.edu.pl\/","name":"Supermama","description":"Ma\u0142a wielka edukacja","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/supermama.edu.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/supermama.edu.pl\/#\/schema\/person\/5e8feb409f1b6b667f6c49f467746b32","name":"Studio Dietetyki","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/supermama.edu.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ac53a98d042a5aa5fc2fc89aab70d2fb21217846172ec83f89229748cb881822?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ac53a98d042a5aa5fc2fc89aab70d2fb21217846172ec83f89229748cb881822?s=96&d=mm&r=g","caption":"Studio Dietetyki"},"description":"Jeste\u015bmy zespo\u0142em dietetyk\u00f3w specjalizuj\u0105cych si\u0119 w dietoterapii zaburze\u0144 hormonalnych, takich jak insulinooporno\u015b\u0107, choroba Hashimoto, czy PCOS. Wsp\u00f3\u0142pracujemy przede wszystkim z kobietami. Zajmujemy si\u0119 \u017cywieniem w okresie ci\u0105\u017cy i laktacji, a tak\u017ce pomagamy osobom z zaburzeniami p\u0142odno\u015bci, chorobami tarczycy oraz alergiami i nietolerancjami pokarmowymi. Ponadto specjalizujemy si\u0119 w dietach ro\u015blinnych i wsp\u00f3\u0142pracujemy z osobami na diecie wega\u0144skiej i wegetaria\u0144skiej. Dobra relacja z jedzeniem, \u015bwiadome zakupy, prawid\u0142owe nawyki \u017cywieniowe, cia\u0142o\u017cyczliwo\u015b\u0107 i self-care \u2013 te aspekty uwa\u017camy za najwa\u017cniejsze, nie tylko podczas indywidualnych wsp\u00f3\u0142prac dietetycznych, ale bior\u0105c pod uwag\u0119 wszystkie nasze dzia\u0142ania w sieci i stacjonarnie."}]}},"gutenberg_blocks":[{"blockName":"custom-styles","attrs":{"styles":""}},{"blockName":"core\/heading","attrs":{"level":3,"className":"","epAnimationGeneratedClass":"edplus_anim-e552hZ","epGeneratedClass":"eplus-wrapper"},"innerBlocks":[],"innerHTML":"\n<h3 class=\" wp-block-heading eplus-wrapper\">Poni\u017cej przedstawiamy odpowiedzi na 5 najcz\u0119\u015bciej zadawanych pyta\u0144, dotycz\u0105cych bilansowania diety ci\u0119\u017carnej weganki.<\/h3>\n","innerContent":["\n<h3 class=\" wp-block-heading eplus-wrapper\">Poni\u017cej przedstawiamy odpowiedzi na 5 najcz\u0119\u015bciej zadawanych pyta\u0144, dotycz\u0105cych bilansowania diety ci\u0119\u017carnej weganki.<\/h3>\n"]},{"blockName":"core\/heading","attrs":{"level":3,"className":"","epAnimationGeneratedClass":"edplus_anim-mjFXfQ","epGeneratedClass":"eplus-wrapper"},"innerBlocks":[],"innerHTML":"\n<h3 class=\" wp-block-heading eplus-wrapper\">1. Czym zast\u0105pi\u0107 produkty mleczne w diecie wega\u0144skiej?<\/h3>\n","innerContent":["\n<h3 class=\" wp-block-heading eplus-wrapper\">1. Czym zast\u0105pi\u0107 produkty mleczne w diecie wega\u0144skiej?<\/h3>\n"]},{"blockName":"core\/paragraph","attrs":{"className":"","epAnimationGeneratedClass":"edplus_anim-Ph1cH1","epGeneratedClass":"eplus-wrapper"},"innerBlocks":[],"innerHTML":"\n<p class=\" eplus-wrapper\">Mleko i produkty mleczne, takie jak sery, jogurty, kefiry i ma\u015blanki, s\u0105 najlepszym \u017ar\u00f3d\u0142em wapnia w tradycyjnej diecie. Dlatego b\u0119d\u0105c na diecie wega\u0144skiej, nale\u017cy w\u0142\u0105czy\u0107 do swojej diety ro\u015blinne zamienniki produkt\u00f3w mlecznych, wzbogacone w wap\u0144. Nie uwzgl\u0119dniaj\u0105c tych produkt\u00f3w w swojej diecie, a bazuj\u0105c jedynie na ro\u015blinach, w kt\u00f3rych wap\u0144 wyst\u0119puje naturalnie (zielone warzywa, orzechy i nasiona), bardzo ci\u0119\u017cko jest zbilansowa\u0107 diet\u0119 w ten sk\u0142adnik. Dzieje si\u0119 tak dlatego, \u017ce ro\u015blinach tych opr\u00f3cz wapnia znajdziemy r\u00f3wnie\u017c zwi\u0105zki antyod\u017cywcze, takie jak kwas szczawiowy i fitynowy, kt\u00f3re wp\u0142ywaj\u0105 na zmniejszenie przyswajalno\u015bci wapnia.<\/p>\n","innerContent":["\n<p class=\" eplus-wrapper\">Mleko i produkty mleczne, takie jak sery, jogurty, kefiry i ma\u015blanki, s\u0105 najlepszym \u017ar\u00f3d\u0142em wapnia w tradycyjnej diecie. Dlatego b\u0119d\u0105c na diecie wega\u0144skiej, nale\u017cy w\u0142\u0105czy\u0107 do swojej diety ro\u015blinne zamienniki produkt\u00f3w mlecznych, wzbogacone w wap\u0144. Nie uwzgl\u0119dniaj\u0105c tych produkt\u00f3w w swojej diecie, a bazuj\u0105c jedynie na ro\u015blinach, w kt\u00f3rych wap\u0144 wyst\u0119puje naturalnie (zielone warzywa, orzechy i nasiona), bardzo ci\u0119\u017cko jest zbilansowa\u0107 diet\u0119 w ten sk\u0142adnik. Dzieje si\u0119 tak dlatego, \u017ce ro\u015blinach tych opr\u00f3cz wapnia znajdziemy r\u00f3wnie\u017c zwi\u0105zki antyod\u017cywcze, takie jak kwas szczawiowy i fitynowy, kt\u00f3re wp\u0142ywaj\u0105 na zmniejszenie przyswajalno\u015bci wapnia.<\/p>\n"]},{"blockName":"core\/paragraph","attrs":{"className":"","epAnimationGeneratedClass":"edplus_anim-wb48tc","epGeneratedClass":"eplus-wrapper"},"innerBlocks":[],"innerHTML":"\n<p class=\" eplus-wrapper\">Ro\u015blinnych zamiennik\u00f3w mleka i produkt\u00f3w mlecznych jest coraz wi\u0119cej w sklepach. <strong>S\u0105 to m.in. napoje ro\u015blinne (kokosowe, owsiane, ry\u017cowe, sojowe i inne), jogurty kokosowe, jogurty sojowe czy z orzech\u00f3w nerkowca, a tak\u017ce tofu i tempeh. <\/strong>Nie wszystkie s\u0105 wzbogacone w wap\u0144. Dlatego warto czyta\u0107 etykiety produkt\u00f3w spo\u017cywczych i wybiera\u0107 takie zamienniki nabia\u0142u, kt\u00f3re b\u0119d\u0105 mia\u0142y dodatek wapnia w sk\u0142adzie.<\/p>\n","innerContent":["\n<p class=\" eplus-wrapper\">Ro\u015blinnych zamiennik\u00f3w mleka i produkt\u00f3w mlecznych jest coraz wi\u0119cej w sklepach. <strong>S\u0105 to m.in. napoje ro\u015blinne (kokosowe, owsiane, ry\u017cowe, sojowe i inne), jogurty kokosowe, jogurty sojowe czy z orzech\u00f3w nerkowca, a tak\u017ce tofu i tempeh. <\/strong>Nie wszystkie s\u0105 wzbogacone w wap\u0144. Dlatego warto czyta\u0107 etykiety produkt\u00f3w spo\u017cywczych i wybiera\u0107 takie zamienniki nabia\u0142u, kt\u00f3re b\u0119d\u0105 mia\u0142y dodatek wapnia w sk\u0142adzie.<\/p>\n"]},{"blockName":"core\/image","attrs":{"id":8130,"sizeSlug":"large","linkDestination":"none","className":"","epAnimationGeneratedClass":"edplus_anim-jn0kL6","epGeneratedClass":"eplus-wrapper"},"innerBlocks":[],"innerHTML":"\n<figure class=\" wp-block-image size-large eplus-wrapper\"><img src=\"https:\/\/supermama.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/weganizm-1024x640-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-8130\"\/><\/figure>\n","innerContent":["\n<figure class=\" wp-block-image size-large eplus-wrapper\"><img src=\"https:\/\/supermama.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/weganizm-1024x640-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-8130\"\/><\/figure>\n"]},{"blockName":"core\/heading","attrs":{"level":3,"className":"","epAnimationGeneratedClass":"edplus_anim-zNehqC","epGeneratedClass":"eplus-wrapper"},"innerBlocks":[],"innerHTML":"\n<h3 class=\" wp-block-heading eplus-wrapper\"><strong>2. Ile kalorii powinna je\u015b\u0107 ci\u0119\u017carna weganka?<\/strong><\/h3>\n","innerContent":["\n<h3 class=\" wp-block-heading eplus-wrapper\"><strong>2. Ile kalorii powinna je\u015b\u0107 ci\u0119\u017carna weganka?<\/strong><\/h3>\n"]},{"blockName":"core\/paragraph","attrs":{"className":"","epAnimationGeneratedClass":"edplus_anim-xmAIkL","epGeneratedClass":"eplus-wrapper"},"innerBlocks":[],"innerHTML":"\n<p class=\" eplus-wrapper\">Zapotrzebowanie energetyczne u ci\u0119\u017carnych weganek, jest takie samo jak u ci\u0119\u017carnych jedz\u0105cych mi\u0119so. <strong>Nie zmienia si\u0119 w I trymestrze, natomiast w trymestrze II i III wzrasta kolejno o 360 kcal i 475 kcal na dob\u0119. <\/strong>W przypadku ci\u0105\u017cy mnogiej, zapotrzebowanie to mo\u017ce by\u0107 jeszcze wy\u017csze. W celu ustalenia odpowiedniej kaloryczno\u015bci diety najlepiej jest skonsultowa\u0107 si\u0119 z dietetykiem.<\/p>\n","innerContent":["\n<p class=\" eplus-wrapper\">Zapotrzebowanie energetyczne u ci\u0119\u017carnych weganek, jest takie samo jak u ci\u0119\u017carnych jedz\u0105cych mi\u0119so. <strong>Nie zmienia si\u0119 w I trymestrze, natomiast w trymestrze II i III wzrasta kolejno o 360 kcal i 475 kcal na dob\u0119. <\/strong>W przypadku ci\u0105\u017cy mnogiej, zapotrzebowanie to mo\u017ce by\u0107 jeszcze wy\u017csze. W celu ustalenia odpowiedniej kaloryczno\u015bci diety najlepiej jest skonsultowa\u0107 si\u0119 z dietetykiem.<\/p>\n"]},{"blockName":"core\/heading","attrs":{"level":3,"className":"","epAnimationGeneratedClass":"edplus_anim-Q9eesr","epGeneratedClass":"eplus-wrapper"},"innerBlocks":[],"innerHTML":"\n<h3 class=\" wp-block-heading eplus-wrapper\"><strong>3. Sk\u0105d czerpa\u0107 kwasy omega-3 w diecie wega\u0144skiej?<\/strong><\/h3>\n","innerContent":["\n<h3 class=\" wp-block-heading eplus-wrapper\"><strong>3. Sk\u0105d czerpa\u0107 kwasy omega-3 w diecie wega\u0144skiej?<\/strong><\/h3>\n"]},{"blockName":"core\/paragraph","attrs":{"className":"","epAnimationGeneratedClass":"edplus_anim-AUBBr1","epGeneratedClass":"eplus-wrapper"},"innerBlocks":[],"innerHTML":"\n<p class=\" eplus-wrapper\">Najwi\u0119ksze ilo\u015bci ro\u015blinnych kwas\u00f3w omega-3 znajduj\u0105 si\u0119 w oleju lnianym, orzechach w\u0142oskich, nasionach chia i siemieniu lnianym. Produkty te powinny by\u0107 spo\u017cywane na surowo, najlepiej w formie rozdrobnionej, poniewa\u017c tak najlepiej zostan\u0105 przyswojone w jelitach. Kwasy omega-3 s\u0105 wra\u017cliwe na \u015bwiat\u0142o s\u0142oneczne. Dlatego wa\u017cne jest r\u00f3wnie\u017c to, aby d\u0142ugo nie przechowywa\u0107 zmielonych ziaren i orzech\u00f3w, a stara\u0107 si\u0119 je\u015b\u0107 je na \u015bwie\u017co.<\/p>\n","innerContent":["\n<p class=\" eplus-wrapper\">Najwi\u0119ksze ilo\u015bci ro\u015blinnych kwas\u00f3w omega-3 znajduj\u0105 si\u0119 w oleju lnianym, orzechach w\u0142oskich, nasionach chia i siemieniu lnianym. Produkty te powinny by\u0107 spo\u017cywane na surowo, najlepiej w formie rozdrobnionej, poniewa\u017c tak najlepiej zostan\u0105 przyswojone w jelitach. Kwasy omega-3 s\u0105 wra\u017cliwe na \u015bwiat\u0142o s\u0142oneczne. Dlatego wa\u017cne jest r\u00f3wnie\u017c to, aby d\u0142ugo nie przechowywa\u0107 zmielonych ziaren i orzech\u00f3w, a stara\u0107 si\u0119 je\u015b\u0107 je na \u015bwie\u017co.<\/p>\n"]},{"blockName":"core\/paragraph","attrs":{"className":"","epAnimationGeneratedClass":"edplus_anim-iRA2ix","epGeneratedClass":"eplus-wrapper"},"innerBlocks":[],"innerHTML":"\n<p class=\" eplus-wrapper\">Ci\u0119\u017carne weganki powinny r\u00f3wnie\u017c rozwa\u017cy\u0107 suplementacj\u0119 kwas\u00f3w omega-3, bazuj\u0105cych na algach.  Suplementacja ta efektywnie zwi\u0119kszy st\u0119\u017cenie kwasu dokozaheksaenowego (DHA), kt\u00f3ry ma wp\u0142yw na kszta\u0142towaniu si\u0119 m\u00f3zgu i oczu p\u0142odu. <strong>Dawka suplementacyjna powinna zosta\u0107 ustalona indywidualnie z dietetykiem i lekarzem prowadz\u0105cym.<\/strong><\/p>\n","innerContent":["\n<p class=\" eplus-wrapper\">Ci\u0119\u017carne weganki powinny r\u00f3wnie\u017c rozwa\u017cy\u0107 suplementacj\u0119 kwas\u00f3w omega-3, bazuj\u0105cych na algach.  Suplementacja ta efektywnie zwi\u0119kszy st\u0119\u017cenie kwasu dokozaheksaenowego (DHA), kt\u00f3ry ma wp\u0142yw na kszta\u0142towaniu si\u0119 m\u00f3zgu i oczu p\u0142odu. <strong>Dawka suplementacyjna powinna zosta\u0107 ustalona indywidualnie z dietetykiem i lekarzem prowadz\u0105cym.<\/strong><\/p>\n"]},{"blockName":"core\/heading","attrs":{"level":3,"className":"","epAnimationGeneratedClass":"edplus_anim-Qo4fYn","epGeneratedClass":"eplus-wrapper"},"innerBlocks":[],"innerHTML":"\n<h3 class=\" wp-block-heading eplus-wrapper\">4. <strong>Czy ci\u0119\u017carne weganki musz\u0105 co\u015b suplementowa\u0107?<\/strong><\/h3>\n","innerContent":["\n<h3 class=\" wp-block-heading eplus-wrapper\">4. <strong>Czy ci\u0119\u017carne weganki musz\u0105 co\u015b suplementowa\u0107?<\/strong><\/h3>\n"]},{"blockName":"core\/paragraph","attrs":{"className":"","epAnimationGeneratedClass":"edplus_anim-SmRt0M","epGeneratedClass":"eplus-wrapper"},"innerBlocks":[],"innerHTML":"\n<p class=\" eplus-wrapper\">W przypadku wegan ka\u017cdy powinien suplementowa\u0107 witamin\u0119 B12, kt\u00f3r\u0105 naturalnie znajdziemy jedynie w produktach pochodzenia zwierz\u0119cego. <strong>Witamina B12 razem z kwasem foliowym s\u0105 sk\u0142adnikami niezb\u0119dnymi do prawid\u0142owego rozwoju i funkcjonowania uk\u0142adu nerwowego p\u0142odu. <\/strong>Dawka witaminy B12 mo\u017ce wynosi\u0107 od 250 do nawet 1000 mcg na dob\u0119. Dok\u0142adne ilo\u015bci, jak i rodzaj suplementu, tak samo jak w przypadku kwasu foliowego, najlepiej jest ustali\u0107 z dietetykiem i lekarzem prowadz\u0105cym.<\/p>\n","innerContent":["\n<p class=\" eplus-wrapper\">W przypadku wegan ka\u017cdy powinien suplementowa\u0107 witamin\u0119 B12, kt\u00f3r\u0105 naturalnie znajdziemy jedynie w produktach pochodzenia zwierz\u0119cego. <strong>Witamina B12 razem z kwasem foliowym s\u0105 sk\u0142adnikami niezb\u0119dnymi do prawid\u0142owego rozwoju i funkcjonowania uk\u0142adu nerwowego p\u0142odu. <\/strong>Dawka witaminy B12 mo\u017ce wynosi\u0107 od 250 do nawet 1000 mcg na dob\u0119. Dok\u0142adne ilo\u015bci, jak i rodzaj suplementu, tak samo jak w przypadku kwasu foliowego, najlepiej jest ustali\u0107 z dietetykiem i lekarzem prowadz\u0105cym.<\/p>\n"]},{"blockName":"core\/paragraph","attrs":{"className":"","epAnimationGeneratedClass":"edplus_anim-6Xqmjh","epGeneratedClass":"eplus-wrapper"},"innerBlocks":[],"innerHTML":"\n<p class=\" eplus-wrapper\">Co wi\u0119cej, ci\u0119\u017carne weganki powinny r\u00f3wnie\u017c rozwa\u017cy\u0107 suplementacj\u0119 <strong>kwas\u00f3w omega-3 <\/strong>wspomnianych wy\u017cej. Ponadto sk\u0142adnikiem, kt\u00f3ry powinni suplementowa\u0107 nie tylko weganie, ale wszyscy, jest <strong>witamina D. <\/strong>Suplementacja witaminy D jest wa\u017cna szczeg\u00f3lnie w okresie jesienno-zimowym, kiedy nie dociera do nas taka ilo\u015b\u0107 s\u0142o\u0144ca, kt\u00f3ra pozwoli\u0142aby na wystarczaj\u0105c\u0105 syntez\u0119 sk\u00f3rn\u0105 tej witaminy.<\/p>\n","innerContent":["\n<p class=\" eplus-wrapper\">Co wi\u0119cej, ci\u0119\u017carne weganki powinny r\u00f3wnie\u017c rozwa\u017cy\u0107 suplementacj\u0119 <strong>kwas\u00f3w omega-3 <\/strong>wspomnianych wy\u017cej. Ponadto sk\u0142adnikiem, kt\u00f3ry powinni suplementowa\u0107 nie tylko weganie, ale wszyscy, jest <strong>witamina D. <\/strong>Suplementacja witaminy D jest wa\u017cna szczeg\u00f3lnie w okresie jesienno-zimowym, kiedy nie dociera do nas taka ilo\u015b\u0107 s\u0142o\u0144ca, kt\u00f3ra pozwoli\u0142aby na wystarczaj\u0105c\u0105 syntez\u0119 sk\u00f3rn\u0105 tej witaminy.<\/p>\n"]},{"blockName":"core\/image","attrs":{"id":8133,"sizeSlug":"large","linkDestination":"none","className":"","epAnimationGeneratedClass":"edplus_anim-2SI72j","epGeneratedClass":"eplus-wrapper"},"innerBlocks":[],"innerHTML":"\n<figure class=\" wp-block-image size-large eplus-wrapper\"><img src=\"https:\/\/supermama.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/dieta-w-ciazy-4-1024x640-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-8133\"\/><\/figure>\n","innerContent":["\n<figure class=\" wp-block-image size-large eplus-wrapper\"><img src=\"https:\/\/supermama.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/dieta-w-ciazy-4-1024x640-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-8133\"\/><\/figure>\n"]},{"blockName":"core\/heading","attrs":{"level":3,"className":"","epAnimationGeneratedClass":"edplus_anim-sZFCaT","epGeneratedClass":"eplus-wrapper"},"innerBlocks":[],"innerHTML":"\n<h3 class=\" wp-block-heading eplus-wrapper\">5. <strong>Jak zadba\u0107 o odpowiedni\u0105 ilo\u015b\u0107 bia\u0142ka w diecie wega\u0144skiej?<\/strong><\/h3>\n","innerContent":["\n<h3 class=\" wp-block-heading eplus-wrapper\">5. <strong>Jak zadba\u0107 o odpowiedni\u0105 ilo\u015b\u0107 bia\u0142ka w diecie wega\u0144skiej?<\/strong><\/h3>\n"]},{"blockName":"core\/paragraph","attrs":{"className":"","epAnimationGeneratedClass":"edplus_anim-qAeS6J","epGeneratedClass":"eplus-wrapper"},"innerBlocks":[],"innerHTML":"\n<p class=\" eplus-wrapper\">Eliminuj\u0105c z diety mi\u0119so, ryby, jaja i produkty mleczne, kt\u00f3re s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka zwierz\u0119cego, trzeba je zast\u0105pi\u0107 ro\u015blinnymi produktami. <\/p>\n","innerContent":["\n<p class=\" eplus-wrapper\">Eliminuj\u0105c z diety mi\u0119so, ryby, jaja i produkty mleczne, kt\u00f3re s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka zwierz\u0119cego, trzeba je zast\u0105pi\u0107 ro\u015blinnymi produktami. <\/p>\n"]},{"blockName":"core\/paragraph","attrs":{"className":"","epAnimationGeneratedClass":"edplus_anim-2kzQ2v","epGeneratedClass":"eplus-wrapper"},"innerBlocks":[],"innerHTML":"\n<p class=\" eplus-wrapper\"><strong>Najlepszym \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka ro\u015blinnego s\u0105 nasiona ro\u015blin str\u0105czkowych \u2014 fasola, soczewica, groch, ciecierzyca, b\u00f3b oraz soja i produkty sojowe (np. tofu, tempeh, kotlety sojowe, jogurty sojowe).<\/strong> To w\u0142a\u015bnie ro\u015bliny str\u0105czkowe powinny stanowi\u0107 g\u0142\u00f3wne \u017ar\u00f3d\u0142o bia\u0142ka w diecie wega\u0144skiej. W ka\u017cdym posi\u0142ku najlepiej jest je \u0142\u0105czy\u0107 z innymi produktami, zawieraj\u0105cymi bia\u0142ko ro\u015blinne (produkty zbo\u017cowe, orzechy, nasiona i pestki, a tak\u017ce warzywa i owoce), aby razem z diet\u0105 dostarczy\u0107 do organizmu komplet aminokwas\u00f3w egzogennych.<\/p>\n","innerContent":["\n<p class=\" eplus-wrapper\"><strong>Najlepszym \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka ro\u015blinnego s\u0105 nasiona ro\u015blin str\u0105czkowych \u2014 fasola, soczewica, groch, ciecierzyca, b\u00f3b oraz soja i produkty sojowe (np. tofu, tempeh, kotlety sojowe, jogurty sojowe).<\/strong> To w\u0142a\u015bnie ro\u015bliny str\u0105czkowe powinny stanowi\u0107 g\u0142\u00f3wne \u017ar\u00f3d\u0142o bia\u0142ka w diecie wega\u0144skiej. W ka\u017cdym posi\u0142ku najlepiej jest je \u0142\u0105czy\u0107 z innymi produktami, zawieraj\u0105cymi bia\u0142ko ro\u015blinne (produkty zbo\u017cowe, orzechy, nasiona i pestki, a tak\u017ce warzywa i owoce), aby razem z diet\u0105 dostarczy\u0107 do organizmu komplet aminokwas\u00f3w egzogennych.<\/p>\n"]},{"blockName":"core\/paragraph","attrs":{"className":"","epAnimationGeneratedClass":"edplus_anim-gM17re","epGeneratedClass":"eplus-wrapper"},"innerBlocks":[],"innerHTML":"\n<p class=\" eplus-wrapper\">Warto zwr\u00f3ci\u0107 r\u00f3wnie\u017c uwag\u0119 na to, \u017ce w sklepach jest coraz wi\u0119cej wysoko przetworzonych produkt\u00f3w ro\u015blinnych. One r\u00f3wnie\u017c mog\u0105 by\u0107 \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka, jak np. zamienniki mi\u0119sa, proteinowe puddingi i batony. Produkty te mog\u0105 jednak mie\u0107 d\u0142ugie sk\u0142ady, a tak\u017ce zawiera\u0107 spore ilo\u015bci soli czy cukru. Zwykle nie r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 one znacznie od swoich tradycyjnych wersji, co sprawia, \u017ce nie powinny by\u0107 one traktowane jako g\u0142\u00f3wne \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka w diecie wega\u0144skiej. Ich du\u017ca ilo\u015b\u0107 w diecie mo\u017ce wp\u0142ywa\u0107 negatywnie na zdrowie.<\/p>\n","innerContent":["\n<p class=\" eplus-wrapper\">Warto zwr\u00f3ci\u0107 r\u00f3wnie\u017c uwag\u0119 na to, \u017ce w sklepach jest coraz wi\u0119cej wysoko przetworzonych produkt\u00f3w ro\u015blinnych. One r\u00f3wnie\u017c mog\u0105 by\u0107 \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka, jak np. zamienniki mi\u0119sa, proteinowe puddingi i batony. Produkty te mog\u0105 jednak mie\u0107 d\u0142ugie sk\u0142ady, a tak\u017ce zawiera\u0107 spore ilo\u015bci soli czy cukru. Zwykle nie r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 one znacznie od swoich tradycyjnych wersji, co sprawia, \u017ce nie powinny by\u0107 one traktowane jako g\u0142\u00f3wne \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka w diecie wega\u0144skiej. Ich du\u017ca ilo\u015b\u0107 w diecie mo\u017ce wp\u0142ywa\u0107 negatywnie na zdrowie.<\/p>\n"]},{"blockName":"core\/image","attrs":{"align":"center","id":7612,"width":"752px","height":"752px","sizeSlug":"full","linkDestination":"none","className":"","epAnimationGeneratedClass":"edplus_anim-c4KYMe","epGeneratedClass":"eplus-wrapper"},"innerBlocks":[],"innerHTML":"\n<figure class=\" wp-block-image aligncenter size-full is-resized eplus-wrapper\"><img src=\"https:\/\/supermama.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/konsultacje-dietetyczne-Studio-Dietetyki.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-7612\" style=\"width:752px;height:752px\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Zapraszamy do konsultacji online, wi\u0119cej informacji <a href=\"https:\/\/www.studiodietetyki.com\/\">na stronie.<\/a><\/figcaption><\/figure>\n","innerContent":["\n<figure class=\" wp-block-image aligncenter size-full is-resized eplus-wrapper\"><img src=\"https:\/\/supermama.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/konsultacje-dietetyczne-Studio-Dietetyki.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-7612\" style=\"width:752px;height:752px\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Zapraszamy do konsultacji online, wi\u0119cej informacji <a href=\"https:\/\/www.studiodietetyki.com\/\">na stronie.<\/a><\/figcaption><\/figure>\n"]}],"meta_data":{"label":"null","reading_time":"5","toc_selected_heading_levels":["h2"],"toc_enabled":true},"featured_image":{"url":"https:\/\/supermama.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/dieta-weganska-w-ciazy-1024x390.png"},"main_category":{"name":"Ci\u0105\u017ca"},"prev_page":{"slug":"porodowka-na-zaspie-wyrozniona-w-rankingu-maluchy-na-brzuchy"},"next_page":{"slug":"porodowka-w-koscierzynie-otrzymala-dofinansowanie"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/supermama.edu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6015","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/supermama.edu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/supermama.edu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/supermama.edu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/56"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/supermama.edu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6015"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/supermama.edu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6015\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7723,"href":"https:\/\/supermama.edu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6015\/revisions\/7723"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/supermama.edu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6019"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/supermama.edu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6015"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/supermama.edu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6015"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/supermama.edu.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6015"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}