Maj i piękna pogoda za oknem zachęcają, aby również i naszych talerzach zawitała wiosna! Skoro rozpoczynamy sezon na świeże warzywa i owoce, warto wiedzieć, które z nich występują właśnie teraz.

Mamy dla was listę warzyw i owoców, po które warto sięgnąć w maju, by skorzystać nie tylko z ich walorów smakowych, ale przede wszystkim aby dostarczyć naszemu organizmowi cennych substancji odżywczych i witamin.

Warzywa:

  • Sałaty: masłowa, rzymska, karbowana, lodowa
  • Szparagi
  • Kalafior
  • Pietruszka (korzeń)
  • Rzodkiewka
  • Marchew
  • Kapusta biała młoda
  • Czosnek
  • Seler
  • Cebula (zwykła i dymka)
  • Ziemniaki
  • Szczaw
  • Szczypiorek
  • Natka pietruszki
  • Botwinka
  • Groszek

Owoce

  • Rabarbar
  • Truskawki
  • Agrest
  • Jabłka (boiken i idared)

W czerwcu dojdą do głosu przede wszystkim owoce, a sezon na truskawki rozkręci się na dobre. My je kochamy, a wy? 🙂